Κυριακή, 28 Ιουλίου 2013

ζύμη για πίτσα σαν της pizza hut

Δεν ξέρω για εσάς αλλά εμείς εδώ στο σπίτι αγαπάμε πολύ την πίτσα.
 Μετά από μεγάλη μελέτη και πολλές δοκιμές σε διάφορες συνταγές, καταστάλαξα σε αυτήν που την κάνω περίπου 1 χρόνο τώρα και είμαστε απόλυτα ευτυχισμένη με την γεύση και την νοστιμιά της.
υλικά:
  • μισό κιλό αλεύρι
  • 330ml sprite
  • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 
  • 1κ.γλ. αλάτι
  • 1/2 κούπα λάδι
για 25 λεπτά στον αέρα στους 170οC







3 σχόλια:

  1. polu wraia fenetai!kanei aleuri gia oles tis xriseis?kai kati allo.tin bazeis sti katw sxara i sti mesaia?filakia!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Λατρεύω την πίτσα!!!Εχω δοκιμάσει και γώ άπειρες συνταγές,ομολογώ οτι αυτή ειναι η πιο προτοτυπη που έχω δει!Και αυτό γιατι περιέχει σπράιτ!Συγχαρητήρια!Φαίνεται πολύ ώραια!Και το σκυλάκι σας πολύ γλυκούλι να σας ζήσει!!Παω να την φτιάξω τώρα αμέσως!!Φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλησπέρα Εύα μου, έχω δει την συνταγή σου ήδη από προχθές κι αύριο θα την κάνω! Ανυπομονώ! Έχω κι εγώ την ίδια ακριβώς απορία με την θέση του ταψιού στο φούρνο (μεσαία ή κάτω;) κι επίσης ήθελα να σε ρωτήσω για τις ποσότητες στα υλικά αυτά που γράφεις εδώ είναι για δύο πίτσες έτσι; (γιατί εκτός από την ποσότητα του αλευριού που αντί για ένα γράφεις μισό κιλό, όλα τα άλλα είναι όπως φαίνονται μέσα στο μπλοκάκι σου σημειωμένα που ανέφερες πως είναι για δυό ταψιά) αν θέλεις διευκρυνισέ το μου σε παρακαλώ. Ευχαριστώ πολύ! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή