Παρασκευή, 20 Μαρτίου 2015

Δώρα απο περιοδικά Απριλίου 2015

Θα ξεκινήσω αυτη την παλια μου στήλη με τα δώρα απο περιοδικά απο την αρχή και θα την κανω κάθε μήνα.
Φυσικά θα σας τα δείχνω εδω και αμέσως μετα στο κανάλι μου στο youtube evamarav για να δειτε και πως γράφουν στο πρόσωπο.
Αυτον τον μήνα έχουμε Mirror και Glitter. Με τιμη 3.50. Ευρώ το καθένα και με όμορφα δώρα.
Glitter με ενα κραγιον απο την σειρά ματ velvet της golden rose σε χρωμα κόκκινο και μασκαρα της ίδιας εταιρίας σε χρωμα Μπλε που ειναι και της μόδας.
Το περιοδικό Mirror με δώρο μια παλετα με ρουζ σε Χρώμα κοραλι φυσικό της lA angels
Αυτα προς το παρών θα σας εχω νεα σύντομα

Κυριακή, 8 Μαρτίου 2015

Παστίτσιο η συνταγές της τεμπελας



 Ένα από τα φαγητά που αγαπώ πολύ και φτιάχνετε πολύ εύκολα αλλά έχει πολύ πλύσιμο πιάτων μετά.
Αξίζει όμως γιαυτό και το φτιάχνω αρκετά συχνά.
Υλικά
Μακαρόνια για παστίτσιο
Κιμά ανάμικτο 500γρ
Πιπεριά πράσινη ή Φλωρίνης
Αλάτι πιπέρι
Λάδι
Βούτυρο
Γάλα
Ντομάτα
Κρεμμύδι
Αλεύρι
Αυγό

Για τα μακαρόνια
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο νερό με 1 κουταλιά αλάτι και μόλις αρχίσει να βράζει βάζουμε τα μακαρόνια μας και χαμηλώνουμε το μάτι στην μέτρια φωτιά . το αφήνουμε να βράσει για 12 λεπτά. Μόλις βράσουν τα στραγγίζουμε και προσθέτουμε 1 κουταλάκι βούτυρο και τα ανακατεύουμε για να λιώσει.
Για τον κιμά
Σε ένα τηγάνι η σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και μόλις κάψει βάζουμε ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το καραμελώνουμε λίγο ,στην συνέχεια προσθέτουμε τον κιμά και τον καβουρδίζουμε μέχρι να αλλάξει χρώμα και να γίνει ένα καφετί. Μετά προσθέτουμε την σάλτσα 1 κουτ αλάτι λίγο πιπέρι 1 κούπα νερό λίγο κανέλα και ψιλοκομμένη πιπεριά. Το αφήνουμε να βράσει μέχρι να τραβήξει όλα τα υγρά του.
Για την μπεσαμέλ
Σε μια γαλατιέρα βάζουμε 4 κουταλιές βούτυρο μόλις λιώσει προσθέτουμε 10 κουταλιές της σούπας αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε σταδιακά το γάλα 2 κούπες . βάζουμε λίγο και ανακατεύουμε ξανά λίγο και ανακατεύουμε όταν βάλουμε την τελευταία δόση γάλα αποσύρουμε από την φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει κρέμα όχι πολύ σφιχτεί. Βάζουμε 1 αυγό και ανακατεύουμε πολύ γρήγορα για να μην μας κόψει.

Εκτέλεση στο ταψί.
Μακαρόνια μετά κιμά ξανά μακαρόνια και στο τέλος την μπεσαμέλ. Βάζουμε αν θέλουμε λίγο τριμμένο κεφαλοτύρι από πάνω και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά

Ελπίζω να το δοκιμάσετε και να γλύψετε και τα δάκτυλα σας όπως εγώ.
Καλή επιτυχία
¨Ευα. 

πώς να κάνετε κοτσίδα τα μαλλιά σας με clip extention