Κυριακή, 18 Οκτωβρίου 2015

μπουγάτσα με κρέμα -οι συνταγές της τεμπέλας- σε 10 λεπτά

μπουγάτσα με κρέμα
υλικά:
  • 1 ποτήρι ζάχαρη 
  • 1 ποτήρι σιμιγδάλι ψηλό
  • 1 λίτρο γάλα
  • 3 κουταλάκια σούπας βούτυρο
  • 2 βανίλια
  • κανέλα
  • άχνη
  • 2 φύλλα σφολιάτας
  • 1 αυγό
αυτή η συνταγή μας βγάζει 8 μερίδες μπαμπάτσικες

εκτέλεση:
βάζουμε σε μία κατσαρόλα το γάλα το σιμιγδάλι και την ζάχαρη, σε δυνατή φωτιά και σε 5-8 λεπτά το μείγμα μας θα αρχίσει να γίνετε κρέμα.
κατεβάζουμε από το μάτι και ρίχνουμε το βούτυρο και τις βανίλιες.










 βουτυρώνουμε το ταψί μας και τοποθετούμε το φύλο σφολιάτας και στην συνέχεια την κρέμα μας













βάζουμε και το δεύτερο φύλο από πάνω και χαράζουμε, εφόσον έχουμε αλείψει ένα αυγό που το έχουμε χτυπήσει με το σύρμα από πάνω






 ψήνουμε στης αντιστάσεις στους 200 βαθμούς
για 45 λεπτά


 σημαντικό :
δεν ξεχνάμε να φάμε ότι έχει μείνει στην κατσαρόλα πριν την πλένουμε 
αφήνουμε λίγο να κρυώσει και την πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα 
κόβουμε σε μικρά κομμάτια και καλή μας όρεξη 

αυτή η συνταγή είναι πολύ γρήγορη και πολύ εύκολη
και για όσους από εμάς δεν έχουν καμία σχέση με την κουζίνα 
Ευχαριστώ πολύ 

1 σχόλιο:

  1. Hi, Nice post thanks for sharing. Would you please consider adding a link to my website on your page. Please email me back.

    Thanks!

    Angela
    angelabrooks741 gmail.com

    ΑπάντησηΔιαγραφή